Caldo de Frijoles y Salchichas de Pavo
Tiempo
30 minutos
Porciones
6
Comida
Fechas Especiales, Platos Principales, Sopas
Método
Estufa
Alfabética
Ingredientes
Direcciones
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- Preparar el arroz según las instrucciones del paquete. Aflojar con un tenedor y poner a un lado.
- Cubrir ligeramente una olla grande con aceite en aerosol. Añadir la salchicha y sofreír 2-3 minutos, o hasta que se dore.
- Añadir el ajo, la cebolla, el apio, el jalapeño, el tomillo y el Condimento Cajún. Sofreír 4-5 minutos o hasta que la cebolla y el apio estén tiernos.
- Añadir el caldo, los frijoles y la berza. Tapar y cocinar 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Servir sobre el arroz.
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Consejos
¡Sirve con cebollas verdes para darle más sabor!
