Caldillo
Tiempo
45 minutos
Porciones
6
Comida
Platos Principales, Sopas, Una olla
Método
Estufa
Alfabética
Ingredientes
Direcciones
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- Calentar una olla grande a fuego medio-alto. Agregar el condimento de carne y chorizo. Cocinar de 5 a 7 minutos, o hasta que esté bien cocido, desmenuzar por completo.
- Agregar la cebolla, la pimienta Anaheim, las papas, la zanahoria, la pimienta negra y el orégano. Cocinar por 3-5 minutos
- Agregar los tomates y el caldo. Llevar a ebullición, tapar y cocinar a fuego lento de 30 a 40 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.
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Consejos
¡Pruébalo con chiles verdes asados!
