Desayuno en microondas en 5 minutos

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En una taza grande, añadir la leche y el huevo. Batir con un tenedor.
Añadir el jamón, los champiñones, la espinaca y el queso en la taza. Mezclar bien.
Cocinar en el microondas a temperatura alta 2 – 2 ½ minutos, o hasta que el centro esté sólido y haya comenzado a separarse de la taza por los bordes.
Servir inmediatamente.

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¡Colócale encima tu salsa favorita para darle un toque especial a tu desayuno!