Ensalada de pollo agridulce
Tiempo
20 minutes
Porciones
4
Comida
Platos Principales
Método
Estufa
Alfabética
Ingredientes
Direcciones
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- En un sartén grande, calentar 1 cucharada de aceite a fuego medio. Añadir el pollo y cocinar por 5-7 minutos o hasta que esté completamente cocido, revolviendo ocasionalmente.
- Mientras tanto, en un tazón pequeño, añadir la mermelada, 2 cucharadas de aceite y el vinagre. Mezclar y poner a un lado.
- En un tazón grande, combinar el pollo cocido, la ensalada de repollo y los guisantes. Mezclar bien.
- Añadir la manzana justo antes de servir para prevenir su oxidación. Agregar la salsa y servir de inmediato.
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Consejos
Este platillo se puede disfrutar frío o caliente.
