Ensalada de Taco
Tiempo
25 minutos
Porciones
6
Comida
Ensaladas, Fechas Especiales, Platos Principales
Método
Estufa
Alfabética
Ingredientes
Direcciones
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- Calentar un sartén grande sobre fuego medio-alto. Añadir la carne y el chile en polvo. Cocinar la carne 8-10 minutos o hasta que se cocine completamente, desmenuzando por completo.
- En un tazón grande, añadir la lechuga, los frijoles, los tomates, el maíz, las cebolletas y el queso. Mezclar bien. Esparcir la carne por encima.
- En un tazón pequeño, mezclar el yogur con el jugo de limón y el cilantro para hacer el aderezo.
- Antes de servir, verter el aderezo encima de la ensalada y mezclar bien. Colocar chips encima y servir.
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Consejos
Cambia la carne de res por pavo o pollo para variar.
