Galletas con arándano, naranja y nuez
Tiempo
1 horas 30 minutos
Porciones
30
Comida
Fechas Especiales, Para fiestas, Postres
Método
Horno
Alfabética
Ingredientes
Direcciones
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- Precalentar el horno a 350 °F. Rociar ligeramente una bandeja para hornear con aceite en aerosol. Poner a un lado.
- En un tazón grande, mezclar la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Añadir las nueces y los arándanos a la mezcla. Revolver bien.
- En otro tazón, mezclar bien el puré de manzana, el aceite y el jugo.
- Añadir gradualmente el puré de manzana a la mezcla de ingredientes secos. Revolver por completo.
- Cubrir la masa y refrigerar 30 minutos.
- Una vez que la masa esté fría, enharinar las manos y moldear la masa en bolas de 1 1/2 pulgadas. Colocarlas en la bandeja para hornear.
- Hornear las galletas 12-15 minutos, o hasta que esten ligeramente doradas.
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Consejos
Agrega una nuez en la parte superior de cada galleta antes de hornear para darle un toque especial.
