Helado de fresa casero

Ingredientes

• 1/2 taza de leche al 1%
• 1 cucharada de azúcar
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de fresas congeladas, picadas
• 1 bolsa plástica pequeña para sándwich con cierre
• 1 bolsa plástica con cierre tamaño un cuarto de galón
• 1 bolsa plástica con cierre tamaño 1 galón
• Tazas de medir
• Cucharas de medir
• 4 tazas de hielo
• 1 cucharada de sal
• Añadir la leche, el azúcar, la vainilla, y las fresas a la bolsa plástica pequeña (para sándwich). Sacar el aire en exceso antes de cerrar la bolsa.
• Poner la bolsa pequeña dentro de la bolsa mediana (tamaño un cuarto de galón). Sacar el aire en exceso y cerrar. Poner a un lado.
• Añadir el hielo y la sal a la bolsa grande.
• Poner la bolsa mediana dentro de la grande. Agitar la bolsa por 5-10 minutos.
• Retirar la bolsa pequeña. Servir el helado.