Pan de plátano con mantequilla de cacahuate

Certificado Bajo en SodioPara NiñosReceta Familiar
Tiempo
1 horas
Porciones
8
Comida
Para fiestas, Postres
Método
Horno
Alfabética

Ingredientes

Marcas 8 porciones

Direcciones

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  1. Precalentar el horno a 350ºF. Cubrir ligeramente un molde para pan con aceite en aerosol y dejar a un lado.
  2. En un tazón mediano, agregar ambas harinas, bicarbonato de sodio y sal. Revolver para combinar. Dejar a un lado.
  3. En un recipiente aparte, triturar los plátanos con un tenedor. Agregar mantequilla de cacahuate y yogur. Mezclar bien. Agregar el azúcar morena, el huevo y el extracto de vainilla. Revolver hasta que quede suave.
  4. Agregar los ingredientes secos. Revolver hasta que se combinen. Echar las chispas de chocolate.
  5. Verter la masa en el molde. Hornear durante 45 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
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Consejos

Prepara panecillos horneados durante 20 minutos a 350 °F

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Reseñas

  1. Amelia Ramos

    Excelentes recetas e ideas para preparar con y por nuestros hijos. Muchas gracias

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