Sloppy Joes estilo suroeste

Direcciones

1. Calentar un sartén grande a fuego medio-alto. Añadir la carne y cocinar por 4-5 minuto, desmenuzando por completo.
2. Añadir el chili y ajo en polvo y la mezcla de cebolla y pimientos. Cocinar por 3-4 minutos, revolviendo ocasionalmente.
3. Añadir la pasta de tomate, el caldo y la salsa Worcestershire.  Llevar a hervor lento.
4. En un tazón pequeño, mezclar la maicena y el agua. Añadir al sartén y revolver durante 2-3 minutos o hasta que la salsa espese.
5. Para servir, cubrir el panecillo con 1/2 taza de carne y 2 cucharadas de queso.