Sopa azteca
Tiempo
40 minutos
Porciones
8
Comida
Platos Principales, Sopas, Una olla
Método
Estufa
Alfabética
Ingredientes
Direcciones
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- En una olla grande, dorar la carne a fuego medio, desmenuzando completamente. Añadir la cebolla y el ajo Cocinar 5-7 minutos o hasta que la carne esté bien cocida. Drenar la grasa del sartén si es necesario.
- Añadir el condimento para tacos, los tomates, el maíz, los frijoles, el cilantro y el caldo. Revolver para combinar. Cocinar a fuego lento por 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Servir con chips de tortilla, yogur y queso encima.
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Consejos
¡Agrega 1/2 cucharadita de chile chipotle en polvo para darle un toque más picante a esta sopa!
