Sopa de Pollo con Limón y Perejil
Tiempo
35 minutos
Porciones
6
Comida
Platos Principales, Sopas
Método
Estufa
Alfabética
Ingredientes
Direcciones
Su dispositivo no admite el modo de cocción.
- En una olla sopera, calentar el aceite a fuego medio-alto. Sofreír el apio, la zanahoria y la cebolla por 5-7 minutos.
- Añadir el ajo y cocinar por 30 segundos, luego añadir la harina y cocinar por 1 minuto. Añadir el caldo de pollo y revuelve hasta que la harina se haya disuelto. Luego añadir el condimento italiano y el pollo. Hervir. Cubrir y cocinar a fuego lento por 10 minutos.
- Añadir la pasta orzo y cocinar por 10 minutos, hasta que la pasta esté cocida. Revolviendo ocasionalmente para que la pasta de orzo no se pegue al fondo de la olla.
- Retirar el pollo de la olla y usar dos tenedores para desmenuzar. Regresar el pollo a la olla y anadir el jugo del limon amarillo y el perejil. Servir.
¿Necesitas empezar de nuevo?
¡Receta completa!
Consejos
Añadir queso parmesano encima para más sabor!
