Pastel de Carne con Chipotle

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Forrar una olla de cocción lenta con papel de aluminio. Rociar ligeramente con aceite en aerosol.
En un tazón grande, añadir todos los ingredientes, excepto la salsa de barbacoa. Mezclar bien y combinar completamente.
Formar la mezcla en forma de barra de pan y colocarla en el centro de la olla de cocción lenta. Cubrir la carne con la salsa de barbacoa.
Cubrir y cocinar a temperatura BAJA por 4 horas, o hasta que la carne esté bien cocida (160°F en el centro de la carne). ¡Cortar la carne en rodajas y servir!

¿Necesitas empezar de nuevo?

¡Receta completa!