Fajitas de Pollo al Horno

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Precalentar el horno a 425°F. Rociar aceite en aerosol sobre una bandeja para hornear.
En un tazón grande, combinar el pollo, los pimientos, la cebolla, el aceite y las especias. Mezclar bien. Colocar el pollo, los pimientos y la cebolla en la bandeja.
Hornear por 18-20 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido. Asar en el horno por unos 1-2 minutos más para dorarlo. Mirar cuidadosamente para asegurarse de que los vegetales no se quemen.
Calentar las tortillas en un sartén o en el microondas por 30 segundos o envolver en aluminio y colocarlas en el horno por 3-5 minutos.
Añadir el jugo de limón sobre las fajitas cuando todavía estén calientes. Servir con las tortillas y el cilantro.

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