Filete de Barbacoa y Papas
Tiempo
30 minutos
Porciones
6
Comida
Platos Principales
Método
Estufa
Alfabética
Ingredientes
Direcciones
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- Llenar una cacerola grande con agua. Añadir las papas y llevar a hervor. Reducir el fuego a medio y cocinar hasta que las papas estén tiernas. Escurrir y poner a un lado.
- Mientras tanto, en un sartén grande y profundo, calentar el aceite a fuego medio. Agregar el bistec y cocinar 5-7 minutos, o hasta que el bistec esté dorado por todos lados, revolviendo ocasionalmente.
- Añadir el maíz y los pimientos. Cocinar 4-5 minutos o hasta que los pimientos estén tiernos.
- Añadir las papas y la salsa. Mezclar bien. Cocinar 2-3 minutos o hasta que esté caliente por completo. Retirar del fuego y servir.
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Consejos
¡Agregue una cebolla salteada para darle más sabor!
