Pollo al curry con espinaca
Tiempo
15 minutes
Porciones
4
Comida
Platos Principales
Método
Estufa
Alfabética
Ingredientes
Direcciones
Su dispositivo no admite el modo de cocción.
- Preparar el arroz según las instrucciones del paquete. Aflojar con un tenedor y poner a un lado.
- En un sartén grande, calentar el aceite a fuego medio-alto. Añadir el pollo y la pimienta. Cocinar por 5-8 minutos o hasta que el pollo esté dorado por todos lados, revolviendo ocasionalmente.
- En un tazón pequeño, mezclar el caldo y la pasta de curry. Añadir la mezcla al sartén y calentar a fuego lento.
- Añadir las espinacas y las cebollas. Cocinar por 2-3 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y la espinaca esté tibia.
- Servir el pollo y las espinacas sobre el arroz.
¿Necesitas empezar de nuevo?
¡Receta completa!
Consejos
Para una comida más ligera, usa caldo de pollo sin sal añadida en lugar de leche de coco, que se usa tradicionalmente para hacer curry.
