Tacos callejeros
Tiempo
30 minutos
Porciones
6
Comida
Platos Principales
Método
Estufa
Alfabética
Ingredientes
Direcciones
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- En un sartén grande, calentar el aceite a fuego medio-alto. Añadir las papas ralladas en una capa uniforme. Cocinar 5-7 minutos o hasta que estén doradas. Voltear y repetir.
- Añadir la salsa, el queso, los frijoles, el pimiento y la cebolla. Mezclar y cocinar 3-5 minutos o hasta que todos los ingredientes estén calientes.
- Mientras tanto, calentar otro sartén. Sumergir una tortilla en agua fría y calentarla en el sartén 1 minuto por lado o hasta que esté ligeramente dorada. Repetir con cada tortilla.
- Servir la mezcla de vegetales sobre la tortilla.
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Consejos
¡Asegúrate de escurrir y enjuagar los productos enlatados para reducir el contenido de sodio en las comidas!