Cerdo con Ensalada de Manzana
Tiempo
10 minutos
Porciones
8
Comida
Platos Principales
Método
Crockpot
Alfabética
Ingredientes
Direcciones
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- En un tazón pequeño, mezclar el azúcar moreno y las especias. Frotar la mezcla por todo el cerdo. Transferir a una olla de cocción lenta grande.
- Verter el caldo y el vinagre sobre el cerdo. Cubrir y cocinar en ALTO durante 4 horas o BAJO durante 8 horas.
- Transferir la carne de cerdo a la tabla de cortar y desmenuzar con 2 tenedores, luego regrese a la olla de cocción lenta. Agregar la salsa BBQ y revuelva hasta que el cerdo esté uniformemente cubierto.
- Mientras tanto, preparar el arroz según las instrucciones del paquete.
- ¡Servir el arroz en un tazón grande, cubierto con cerdo desmenuzado, ensalada de repollo y queso!
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Consejos
¡Adorne con cebollas verdes recién picadas si lo desea!
