Taquitos con salchicha de pavo
Tiempo
25 minutos
Porciones
6
Comida
Desayuno, Platos Principales
Método
Horno
Alfabética
Ingredientes
Direcciones
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- Precalentar el horno a 425°F. Forrar una bandeja para hornear con papel de aluminio, rociar ligeramente con aceite en aerosol y poner a un lado.
- Calentar un sartén grande a fuego medio. Añadir la salchicha y cocinar 4-5 minutos, o hasta que se dore. Añadir las espinacas y el pimiento. Sofreír 3-4 minutos.
- En un tazón grande, batir los huevos. Añadir los huevos al sartén y revolver ocasionalmente hasta que apenas estén cocidos. No cocinar en exceso. Retirar del fuego y añadir el queso y la salsa.
- Calentar las tortillas en el microondas por 30 segundos o hasta que se ablanden. Dividir el relleno entre las tortillas. Enrollar firmemente y colocar en la bandeja para hornear con el pliegue hacia abajo. Rociar la parte superior de los taquitos ligeramente con aceite en aerosol.
- Hornear 10-12 minutos o hasta que los taquitos estén crujientes. Servir con salsa.
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Consejos
Prepara y congela los taquitos para comidas rápidas durante la semana. Hornea los taquitos congelados por 30 minutos a 425°F.
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