Huevos rellenos salados y dulces

Direcciones

Su dispositivo no admite el modo de cocción.

Llenar una olla grande con agua y hervir. Echar con cuidado cada huevo en la olla. Hervir durante 12 minutos y retirar del fuego.
Drenar inmediatamente y llenar la olla con agua fría y hielo. Dejar reposar los huevos en agua fría durante 5 minutos o hasta que se enfríen.
Pelar los huevos bajo el chorro de agua fría. Cortar los huevos por la mitad a lo largo y quitar las yemas con cuidado con una cuchara en un tazón mediano.
Triturar las yemas con un tenedor. Agregar yogur, mayonesa y mostaza. Mezclar bien. Dividir la mezcla de yemas en dos tazones. Agregar ingredientes dulces en uno y salados en el otro. Mezclar bien. Vertir la mezcla de yema en las mitades de clara de huevo. Servir cubriendo con pimentón.

¿Necesitas empezar de nuevo?

¡Receta completa!